Descrizione
UBICAZIONE
Un relais di charme
nella campagna di Ragusa
Ambienti raffinati e romantici, buon vino e buon cibo in biologico, totalmente immersi nella Natura siciliana !
Un luogo preservato dall’uomo nel rispetto della Natura in cui sorge un caseggiato del 600. Nel tempo, il caseggiato si espande per divenire un vero Baglio, in cui le mura di recinzione diventano un abbraccio protettivo per tutte le famiglie che vi lavorano coltivando la terra e raccogliendone i frutti. Oggi quel luogo è un relais di charme in cui rigenerarsi immersi nella più autentica Natura di Sicilia.
CAMERE
Ogni Suite e Camera del Baglio Occhipinti nasce da un progetto di restauro conservativo, pensato per far rivivere quelle che un tempo erano le case rurali e gli ambienti vissuti dai contadini e trasformarle in luoghi di charme e comfort totale. I muri in pietra naturale, fondale unico e irripetibile, dialogano con oggetti della tradizione contadina, con mobili d’epoca e pregiate opere d’arte e pezzi unici d’antiquariato. Nelle camere gli ospiti non troveranno mai né il televisore, né il frigobar, ma sempre acqua fresca.
SERVIZI
Ogni parte, ogni dettaglio del Baglio viene vissuto e condiviso con gli ospiti che sono coinvolti nella raccolta dall’orto, nella preparazione in cucina, per poi godere dei piaceri della tavola. La colazione, il pranzo e la cena sono piccoli ma importanti riti per cui viene posta particolare cura nello scegliere le ceramiche, le porcellane, così come l’argenteria usata quotidianamente e senza alcuna ostentazione. Per le feste si scelgono i lini, le porcellane e i cristalli, così pure l’argenteria più importante, proprio come a casa.
La PISCINA, depurata con il sale, per ridurre l’uso del cloro, ha un bordo in pietra naturale realizzato da maestranze locali, creando continuità con il prato che la circonda. Tutto intorno un agrumeto di oltre trecento anni e alberi da frutta. L’anima della piscina è eclettica: offre refrigerio al mattino e nel pomeriggio, per poi divenire un lounge bar nella natura all’ora dell’aperitivo ed, infine, ambiente complice e romantico dove organizzare una cena romantica.